A p\u00e1scoa promete para quem produz chocolate artesanal. Para impulsionar as vendas dessas del\u00edcias, esse ano, os artes\u00e3os est\u00e3o investindo em novidades. Para os choc\u00f3latras de plant\u00e3o, vai ser dif\u00edcil resistir.<\/p>\n
Desde o fim de fevereiro, coelhinhos e ovos est\u00e3o por todo lado em uma loja de chocolates na Regi\u00e3o Serrana do Estado do Rio de Janeiro. Todo ano a empresa lan\u00e7a uma novidade e os ovos recheados s\u00e3o a aposta de 2013. Mas, tem op\u00e7\u00f5es para todos os gostos. H\u00e1 caixinhas com bombons sortidos, ovinhos em cachepot de cer\u00e2mica, x\u00edcaras e tigelas. Para gerentes de loja a p\u00e1scoa \u00e9 a \u00e9poca de surpreender o cliente e, para isso, h\u00e1 um cuidado especial com as embalagens na cidade de Petr\u00f3polis. Elas agregam mais valor aos produtos.<\/p>\n
Mas, existem as produ\u00e7\u00f5es artesanais. A confeiteira Alessandra Meira trabalha com doces o ano inteiro, mas na p\u00e1scoa, segundo ela, o servi\u00e7o aumenta em at\u00e9 30%. H\u00e1 oito anos no ramo de chocolate artesanal, em 2013 decidiu investir no fudge, uma mistura de chocolate, leite condensado, frutas secas e castanhas. Depois de congelada, a massa \u00e9 cortada e transformada em bombonzinhos. Por enquanto, ela trabalha pela internet recebendo as encomendas, na expectativa para colocar a m\u00e3o na massa 15 dias antes da p\u00e1scoa.<\/p>\n
E tem gente que aproveita essa \u00e9poca para fazer uma renda extra. \u00c9 o caso de Marina de Mello e Tatiane Noel que j\u00e1 est\u00e3o com os moldes de p\u00e1scoa prontos para receberem as encomendas de cupcakes. As duas meninas se conheceram na escola, h\u00e1 cinco anos. Quando terminaram o Ensino M\u00e9dio, resolveram fazer os bolinhos para vender e com o dinheiro ajudar a pagar o cursinho pr\u00e9-vestibular. Os bolinhos recheados n\u00e3o s\u00e3o tradicionais da p\u00e1scoa, mas a ideia das meninas \u00e9 oferecer uma novidade, uma alternativa para quem n\u00e3o \u00e9 t\u00e3o apaixonado por chocolates.<\/p>\n
Fonte: G1<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" A p\u00e1scoa promete para quem produz chocolate artesanal. Para impulsionar as vendas dessas del\u00edcias, esse ano, os artes\u00e3os est\u00e3o investindo em novidades. Para os choc\u00f3latras de plant\u00e3o, vai ser dif\u00edcil resistir. Desde o fim de fevereiro, coelhinhos e ovos est\u00e3o por todo lado em uma loja de chocolates na Regi\u00e3o Serrana do Estado do Rio […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6,8],"tags":[16],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.encontrapetropolis.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/487"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.encontrapetropolis.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.encontrapetropolis.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.encontrapetropolis.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.encontrapetropolis.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=487"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.encontrapetropolis.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/487\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":789,"href":"https:\/\/www.encontrapetropolis.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/487\/revisions\/789"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.encontrapetropolis.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=487"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.encontrapetropolis.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=487"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.encontrapetropolis.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=487"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}